Колесо вкусов, дегустации с обратной связью, личный вкусовой паспорт. Запускаем этим летом — собираем каталог обжарщиков, чьим кофе будем открывать сезон.
Обжарщики, чьи лоты уже можно найти на Coffee Choice
Coffee Choice — место, где пользователь постепенно формирует собственный вкус
Мы ведём блог Coffee Choice — статьи о кофе, кофемашинах и методах заваривания. Исследовали более 1 000 лотов от российских обжарщиков, изучили рынок.
Чем глубже погружались в кофейную культуру, тем сильнее замечали, насколько много хороших обжарщиков остаются известны только локально.
Так появилась идея Coffee Choice — платформы, которая помогает людям открывать новый кофе осознанно и удобно — через вкус, дескрипторы и пользовательский опыт.
Лотов сотни, фильтра по вкусу почти нигде нет: выбирают по красоте пачки и интуиции.
Вчерашняя Эфиопия живёт в заметках телефона, ровно до смены телефона.
Обжарщик из Иркутска и покупатель из Казани сами друг друга не найдут.
«Понравилось» не говорит обжарщику ничего: ни про кислотность, ни про метод, ни про повтор покупки.
Ягоды, шоколад, цитрус, цветочное, ореховое. Поверх: страна, обработка, степень обжарки, обжарщик, ценовой уровень.
Описание от обжарщика, материалы о том, как раскрываются ноты, совет по завариванию. После покупки — интерактивный отзыв по дегустации.
Накопленные дегустации складываются в персональный вкусовой паспорт.
1
2
3
4
Заходит, выбирает сектор «Ягоды»
Эфиопия, мытая обработка, светлая обжарка
Читает описание, советы по завариванию и материалы о том, как раскрываются ноты
Карточка ведёт на сайт обжарщика, покупка происходит напрямую
Заваривает по рекомендации с карточки: помол, температура, рецепт. Контент Coffee Choice и контент обжарщика сопровождают на всём пути
Смородина яркая, чай появляется, когда остывает. Помол крупнее и 1:16, иначе уходит в горечь.
Все дегустации сохраняются в личном кабинете.
Кабинет рекомендует следующий ваш лот в той же категории
За один путь пользователь успевает выбрать вкус, изучить лот, попробовать его и записать впечатление. Через месяц вкусовой паспорт ведёт его обратно в тот же сектор каталога.
Все взаимодействия пользователя — от дегустаций до любимых дескрипторов — собираются в единую вкусовую систему
Кислотность, плотность, сладость, горечь
Что читатель различает чаще всего
Личный журнал, которого никогда не было
Совпадение по нотам, кислотности, методам
23 лота, 7 ростеров, любимая нота — черника, любимый метод — V60. Виральный формат для соцсетей
Самостоятельное управление присутствием: без подписок, без обязательств, без посредников.
Сезонная скидка, новинка партии, специальное предложение. Для этого есть отдельный раздел.
Под рецепт приготовления рекомендуем подходящий лот. Если есть авторский рецепт под ваш лот, присылайте, опубликуем от вашего имени.
В материалах о конкретных кофемашинах указываем, какие лоты раскрываются на них лучше всего и на каких настройках.
«Пять лучших ягодных лотов сезона», «Что попробовать, если любите мытую Эфиопию» — материалы, в которые попадают подходящие лоты.
Анонсы новых лотов, упоминания самых удачных партий, обзоры от редакции. Не реклама, а упоминания в потоке материалов.
Карточка лота ведёт на ваш сайт: заказ, оплата и клиент остаются у вас.
Не нужны API, выгрузки, работа разработчика.
У читателя ориентир по уровню, без точной суммы.
Формат единый, согласование за вами.
Тест-период — несколько месяцев. Это сознательно: за это время мы накапливаем дегустации, отлаживаем рекомендации и наращиваем аудиторию вокруг новых разделов. Ваш каталог в этом росте участвует с первого дня.
Колесо вкусов, личный кабинет читателя, образовательный раздел
Переносим ваши лоты сами, без ограничения по количеству
Самостоятельное управление лотами, статистика, отзывы
Карточки лотов с описанием, дескрипторами и фото.
Органический трафик из блога, Telegram и поиска.
Структурированные: по нотам, кислотности, методу.
Просмотры, избранное, совпадение с заявленным профилем — после открытия кабинета.
Попадание в подборки, рецепты, обзоры машин.
Ваши лоты в любом удобном формате: таблица, документ, ссылка на ваш сайт, сообщение в Telegram. Сколько хотите показать, столько и переносим. Если каких-то полей нет, присылаете как есть, мы уточним.
Один пост или сторис в первые две недели после запуска. Не реклама нашей платформы, а приглашение покупателям оценить кофе, который они уже пробовали.
Один промокод, привязанный к вашим карточкам. Пользу он приносит с обеих сторон: покупателю это приятный бонус и повод попробовать именно ваш кофе, а для нас понятный повод выделить ваши лоты в каталоге и редакционных подборках. Если хотите, чтобы ваши позиции были заметнее остальных, реферальный промокод как раз помогает этого добиться. Обмен честный: вы делитесь бонусом с новой аудиторией, мы даём вашим лотам больше видимости. Без промокода вы тоже остаётесь в каталоге, просто без этого дополнительного акцента.
3Нас часто спрашивают об этом напрямую, и мы отвечаем так же прямо. Coffee Choice мы строим всерьёз и надолго: колесо вкусов, вкусовой паспорт, живая аудитория, уникальные механики. На это уходят годы работы, и мы хотим, чтобы проект жил и рос. А значит, он должен зарабатывать. Скрывать тут нечего.
Главное, что стоит понимать: мы зарабатываем не на вас, а вместе с вами. Наш доход растёт тогда, когда растут ваши продажи. Поэтому нам выгодно приводить к вам покупателей, а не просто держать вашу карточку в каталоге.
Самый честный для всех формат: мы приводим покупателя и получаем небольшой процент с продажи. Не продали, значит и мы не заработали. Поэтому реферальные программы обжарщиков мы особенно приветствуем.
Заметное размещение, приоритет в подборках, отдельные материалы. Для тех, кто хочет усилить видимость сверх базового присутствия.
Глубокая аналитика и дополнительные инструменты со временем станут платными опциями. По желанию и не обязательно.
Базовое присутствие в каталоге при этом остаётся бесплатным. А любые форматы сотрудничества, рекламы и партнёрства мы только приветствуем: если у вас есть идея, как поработать вместе, мы открыты.
Отвечаем в Telegram сами, без бота и без формы с десятью полями. Обычно отвечаем одним сообщением и одним уточняющим вопросом — у каждой обжарки своя ситуация.
Отвечает живой человек, обычно в течение рабочего дня.